Bienvenue chez les ateliers de Biotine. Découvrez tous nos ateliers de cuisine !

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APERITIF FESTIF (encore 4 places)

Ateliers Biotine 19 route du Haut-Koenigsbourg, Thannenkirch

14h – 18h, à emporter Envie d'impressionner vos invités avec un apéritif festif, créatif, fait maison, sans viande et sans poisson ? Rejoignez-nous pour faire le plein d'idées et d'astuces. Vous repartirez avec les recettes et un apéritif prêt à être dégusté. Un supplément de 5€ sera demandé aux détenteurs de bons cadeaux. Renseignements et inscription au 06 52 03…

55€

DECOUVERTE DE LA LENTILLE CORAIL

Ateliers Biotine 19 route du Haut-Koenigsbourg, Thannenkirch

14h - 18h, à emporter Découvrez la lentille corail, ses qualités nutritionnelles et apprenez à la cuisiner sous toutes ses formes. Au menu de ce cours: tartinade, petites billes apéritives, salade de choucroute-carottes-curry, Dahl, moelleux à la carotte et farine de lentilles ... Recettes ne contenant ni gluten, ni produits laitiers Plus d'informations ou réservation par téléphone au 06 52…

50€

Amande, sésame, lin, chia, graine de courge et de tournesol …

Ateliers Biotine 19 route du Haut-Koenigsbourg, Thannenkirch

14h - 18h (à emporter) Les oléagineux sont très riches en nutriments, en fibres et en antioxydants. Leur richesse en protéines en fait des aliments de base pour les repas végétariens. Venez découvrir les fruits et graines oléagineux, les différentes techniques pour les rendre plus digestes et améliorer leur saveur, apprenez à transformer amandes, noisettes, graines de tournesol... en recettes saines…

50€

SPECIAL AIL DES OURS

Ateliers Biotine 19 route du Haut-Koenigsbourg, Thannenkirch

Durée: 4 h , à emporter 14h-18h  55€/pers ( supplément de 5€/personne pour les bénéficiaires d'un bon cadeau) Venez découvrir et cuisiner cette merveilleuse plante pleine de vertus que nous offre la Nature ! En plus des recettes que vous réaliserez, vous repartirez avec de nombreuses autres idées pour utiliser cette "précieuse". Au menu: conseils pour reconnaître, cueillir et utiliser…

55€

SPECIAL AIL DES OURS

Ateliers Biotine 19 route du Haut-Koenigsbourg, Thannenkirch

Durée: 4 h , à emporter 14h-18h  55€/pers ( supplément de 5€/personne pour les bénéficiaires d'un bon cadeau) Venez découvrir et cuisiner cette merveilleuse plante pleine de vertus que nous offre la Nature ! En plus des recettes que vous réaliserez, vous repartirez avec de nombreuses autres idées pour utiliser cette "précieuse". Au menu: conseils pour reconnaître, cueillir et utiliser…

55€

CUEILLETTE ET CUISINE DE PLANTES SAUVAGES

Ateliers Biotine 19 route du Haut-Koenigsbourg, Thannenkirch

La nature est généreuse et nous offre de magnifiques plantes, certaines juste belles à regarder, d'autres bonnes à cuisiner. Après être allés à la cueillette autour des ateliers, nous cuisinerons puis dégusterons les trésors de la nature. Inscription au 06 52 03 93 41 ou contact@ateliersbiotine.fr Prévoir un supplément de 5 € pour les détenteurs d'un bon cadeau.    

55€

CUEILLETTE ET CUISINE DE PLANTES SAUVAGES

Ateliers Biotine 19 route du Haut-Koenigsbourg, Thannenkirch

La nature est généreuse et nous offre de magnifiques plantes, certaines juste belles à regarder, d'autres bonnes à cuisiner. Après être allés à la cueillette autour des ateliers, nous cuisinerons puis dégusterons les trésors de la nature. Inscription au 06 52 03 93 41 ou contact@ateliersbiotine.fr Prévoir un supplément de 5 € pour les détenteurs d'un bon cadeau.    

55€