Bienvenue chez les ateliers de Biotine. Découvrez tous nos ateliers de cuisine !

Évènements pour 15 juin 2026 - 7 juin

Atelier Bredalas 2025 (COMPLET)

Ateliers Biotine 19 route du Haut-Koenigsbourg, Thannenkirch

Bredalas de Noël Durée 4h00: 14h00 – 18h00 - À emporter 50€ / pers  Plongez dans l'univers délicieux de l'Alsace avec cet atelier dédié aux BREDALAS : Butterbredele, noisettins, Linz, Schwowabredele, Marionnettes, marbrés, sablés confiture ... Découvrez les astuces pour réaliser pas moins de 7 recettes gourmandes de Bredalas. Vous repartirez avec les recettes et votre assortiment de petits biscuits. Cet…

50€

À la découverte des protéines végétales (1): les légumineuses

Ateliers Biotine 19 route du Haut-Koenigsbourg, Thannenkirch

14h-18h (à emporter)   50€/personne Cycle de 3 cours pour apprendre à identifier, cuisiner et équilibrer les protéines végétales dans une alimentation végétarienne gourmande et saine. Cours 1: Les protéines végétales de base: légumineuses & céréales Cours 2: Les céréales (sans gluten), complémentaires aux légumineuses pour un apport équilibré en protéines Cours 3; Fruits et graines oléagineux, une autre source…

45€ à 50€

SPECIAL AIL DES OURS

Ateliers Biotine 19 route du Haut-Koenigsbourg, Thannenkirch

Durée: 4 h , à emporter 14h-18h  55€/pers ( supplément de 5€/personne pour les bénéficiaires d'un bon cadeau) Venez découvrir et cuisiner cette merveilleuse plante pleine de vertus que nous offre la Nature ! En plus des recettes que vous réaliserez, vous repartirez avec de nombreuses autres idées pour utiliser cette "précieuse". Au menu: conseils pour reconnaître, cueillir et utiliser…

55€

SPECIAL AIL DES OURS

Ateliers Biotine 19 route du Haut-Koenigsbourg, Thannenkirch

Durée: 4 h , à emporter 14h-18h  55€/pers ( supplément de 5€/personne pour les bénéficiaires d'un bon cadeau) Venez découvrir et cuisiner cette merveilleuse plante pleine de vertus que nous offre la Nature ! En plus des recettes que vous réaliserez, vous repartirez avec de nombreuses autres idées pour utiliser cette "précieuse". Au menu: conseils pour reconnaître, cueillir et utiliser…

55€

Les protéines végétales de base 2: les céréales sans gluten

Ateliers Biotine 19 route du Haut-Koenigsbourg, Thannenkirch

14h-18h (à emporter)   50€/personne Cycle de 3 cours pour apprendre à identifier, cuisiner et équilibrer les protéines végétales dans une alimentation végétarienne gourmande et saine. Cours 2: Les céréales (sans gluten), complémentaires aux légumineuses pour un apport équilibré en protéines Cours 3; Fruits et graines oléagineux, une autre source de protéines végétales à ne pas négliger Les céréales ou…

45€ à 50€

Les petites bombes nutritionnelles: algues, graines germées et légumes lacto-fermentés

Ateliers Biotine 19 route du Haut-Koenigsbourg, Thannenkirch

14h-18h  Algues, graines germées et légumes lacto-fermentés, je vous propose de découvrir au travers de ce cours les super-héros nutritionnels d'une alimentation bio-végétarienne saine et équilibrée. Pour ce cours il vous faudra 2 bocaux le Parfait avec joint neuf d'une contenance de 20 cl. Renseignements et réservation par téléphone au 06 52 03 93 41 ou contact@ateliersbiotine.fr

50€

Buffet sauvage …

Ateliers Biotine 19 route du Haut-Koenigsbourg, Thannenkirch

Promenons-nous dans les bois ... contemplons, sentons et goûtons ce que nous offre la nature. De vrais petits trésors que nous aurons plaisir à cuisiner et rapporter pour une dégustation à la maison. Inscription au 06 52 03 93 41 ou contact@ateliersbiotine.fr Bon cadeau sur demande.       

50€

Buffet sauvage …

Ateliers Biotine 19 route du Haut-Koenigsbourg, Thannenkirch

Promenons-nous dans les bois ... contemplons, sentons et goûtons ce que nous offre la nature. De vrais petits trésors que nous aurons plaisir à cuisiner et déguster ! Inscription au 06 52 03 93 41 ou contact@ateliersbiotine.fr       

50€

Les protéines végétales de base (3): les oléagineux

Ateliers Biotine 19 route du Haut-Koenigsbourg, Thannenkirch

14h - 18h (à emporter) Cycle de 3 cours pour apprendre à identifier, cuisiner et équilibrer les protéines végétales dans une alimentation végétarienne gourmande et saine. Cours 3; Fruits et graines oléagineux, une autre source de protéines végétales à ne pas négliger Venez découvrir les fruits et graines oléagineux, les différentes techniques pour les rendre plus digestes et améliorer leur saveur,…

45€ à 50€

Pâtisserie sans gluten & sans produit laitier

Ateliers Biotine 19 route du Haut-Koenigsbourg, Thannenkirch

Durée : 4h , de 14 h à 18h,  à emporter Découvrez des alternatives saines sans gluten et sans produit laitier pour des desserts gourmands et non allergisants. 55€/pers (supplément de 5€/personne pour les bénéficiaires d'un bon cadeau) Inscription par téléphone au 06 52 03 93 41 ou mail contact@ateliersbiotine.fr     

55€

“Mon assiette fraîcheur végétarienne : équilibre, couleur & vitalité”

Ateliers Biotine 19 route du Haut-Koenigsbourg, Thannenkirch

Durée : 18h30 - 21h, à emporter  35€ / personne Viens réaliser ton assiette fraîcheur équilibrée 100% végétarienne 🎯 Objectifs pédagogiques : • Comprendre les bases d’une assiette végétarienne équilibrée (protéines, glucides, lipides, fibres, fraîcheur) • Apprendre à assembler des éléments simples pour créer un plat complet, visuellement attractif et savoureux • Découvrir des recettes estivales sans cuisson longue, à base…

35€

“Mon assiette fraîcheur végétarienne : équilibre, couleur & vitalité”

Ateliers Biotine 19 route du Haut-Koenigsbourg, Thannenkirch

Durée : 18h30 - 21h, à emporter  35€ / personne Viens réaliser ton assiette fraîcheur équilibrée 100% végétarienne 🎯 Objectifs pédagogiques : • Comprendre les bases d’une assiette végétarienne équilibrée (protéines, glucides, lipides, fibres, fraîcheur) • Apprendre à assembler des éléments simples pour créer un plat complet, visuellement attractif et savoureux • Découvrir des recettes estivales sans cuisson longue, à base…

35€