Durée: 4 h , à emporter

14h-18h 

55€/pers ( supplément de 5€/personne pour les bénéficiaires d’un bon cadeau)

Venez découvrir et cuisiner cette merveilleuse plante pleine de vertus que nous offre la Nature !

En plus des recettes que vous réaliserez, vous repartirez avec de nombreuses autres idées pour utiliser cette « précieuse ».

Au menu: conseils pour reconnaître, cueillir et utiliser l’ail des ours en toute sécurité, astuces pour réaliser votre huile, sel, pesto, gomasio, beurre à l’ail des ours.

Un programme plein d’odeurs, tout en couleur et dans la bonne humeur avec la réalisation entre autre d’un roulé printanier de l’ours, d’une tartinade végétale, de quenelle ricotta &ail des ours, spätzle …

Réservation par téléphone au 06 52 03 93 41 ou contact@ateliersbiotine.fr

Et pourquoi ne pas profiter de cette occasion pour passer le week-end complet à Thannenkirch ? De nombreuses possibilités pour vous loger à commencer par nos chambres d’hôtes www.auxgitesdeletang.fr, mais aussi les cabanes S en Ciel, le Clos des sources et l’hôtel du Haut-Koenigsbourg  …