Bienvenue chez les ateliers de Biotine. Découvrez tous nos ateliers de cuisine !

Prochains Évènements

APERITIF FESTIF

Ateliers Biotine 19 route du Haut-Koenigsbourg, Thannenkirch

14h-18h , à emporter Envie d'impressionner vos invités avec un apéritif festif, créatif, fait maison, sans viande et sans poisson ? Rejoignez-nous pour faire le plein d'idées et d'astuces. A l'issue de l'atelier, vous repartirez avec les recettes papier et votre boîte apéritif festif pour deux personnes à déguster chez vous. Vous n'avez rien à rapporter, si ce n'est votre…

60€

APERITIF FESTIF (plus que 1 place)

Ateliers Biotine 19 route du Haut-Koenigsbourg, Thannenkirch

14h-18h , à emporter, 60€ Envie d'impressionner vos invités avec un apéritif festif, créatif, fait maison, sans viande et sans poisson ? Rejoignez-nous pour faire le plein d'idées et d'astuces. A l'issue de l'atelier, vous repartirez avec les recettes papier et votre boîte apéritif festif pour 2 personnes à déguster chez vous. Vous n'avez rien à rapporter, si ce n'est…

60€

MENU DE FÊTE 100% VEGETAL (plus que 1 place)

Ateliers Biotine 19 route du Haut-Koenigsbourg, Thannenkirch

9h30-14h , dégustation sur place, 60€/personne (supplément de 5€ pour les bénéficiaires d'un bon cadeau reçus après juin 2026)) Et si les fêtes de fin d'année rimaient avec gourmandise, créativité et légèreté ? Lors de cet atelier, nous réaliserons un menu de fête entièrement végétal, élégant et savoureux, qui séduira tous les palais. Un menu festif et gourmand, sans produits…

60€

À la découverte des protéines végétales

Ateliers Biotine 19 route du Haut-Koenigsbourg, Thannenkirch

14h-18h (à emporter)   55€/personne Découvrez les principales sources de protéines végétales et apprenez à les associer pour composer des repas complets et équilibrés. Lors de cet atelier, nous réaliserons une assiette complète, gourmande et équilibrée, à travers des recettes simples, savoureuses et accessibles à tous. Renseignements ou réservation par téléphone au 06 52 03 93 41ou contact@ateliersbiotine.fr    

55€

SPECIAL AIL DES OURS

Ateliers Biotine 19 route du Haut-Koenigsbourg, Thannenkirch

Durée: 4h00 , à emporter 14h-18h00  55€/pers (supplément de 5€ pour les bénéficiaires d'un bon cadeau reçu avant juin 2026) Offrez-vous un moment gourmand et enrichissant autour de l'ail des ours, cette plante emblématique du printemps. Lors de cet atelier, vous apprendrez à reconnaître l'ail des ours en toute sécurité grâce à des astuces fiables pour éviter les confusions avec…

55€

SPECIAL AIL DES OURS

Ateliers Biotine 19 route du Haut-Koenigsbourg, Thannenkirch

Durée: 4h , à emporter 14h -18h 55€/pers ( supplément de 5€ pour les bénéficiaires d'un bon cadeau reçu avant juin 2026) Offrez-vous un moment gourmand et enrichissant autour de l'ail des ours, cette plante emblématique du printemps. Lors de cet atelier, vous apprendrez à reconnaître l'ail des ours en toute sécurité grâce à des astuces fiables pour éviter les…

55€

SPECIAL AIL DES OURS

Ateliers Biotine 19 route du Haut-Koenigsbourg, Thannenkirch

Durée:5h00 , dégustation sur place 14h-19h 55€/pers ( supplément de 5€ pour certains bénéficiaires d'un bon cadeau reçu avant juillet 2026) Offrez-vous un moment gourmand et enrichissant autour de l'ail des ours, cette plante emblématique du printemps. Lors de cet atelier, vous apprendrez à reconnaître l'ail des ours en toute sécurité grâce à des astuces fiables pour éviter les confusions avec des…

55€

À la découverte des protéines végétales

Ateliers Biotine 19 route du Haut-Koenigsbourg, Thannenkirch

14h-18h (à emporter)   55€/personne Découvrez les principales sources de protéines végétales et apprenez à les associer pour composer des repas complets et équilibrés. Lors de cet atelier, nous réaliserons une assiette printanière complète, gourmande et équilibrée, au travers de recettes simples, savoureuses et accessibles à tous. Renseignements ou réservation par téléphone au 06 52 03 93 41ou contact@ateliersbiotine.fr    

55€

ATELIER PRIVATISE (disponible)

Ateliers Biotine 19 route du Haut-Koenigsbourg, Thannenkirch

Enterrement de vie de jeune fille, sortie entre collègues, activité en famille, l'atelier culinaire vous fera vivre un moment convivial et gourmand. N'hésitez pas à me contacter pour me soumettre votre projet et demander un devis. Christine:  06 52 03 93 41 ou contact@ateliersbiotine.fr      

LES LÉGUMINEUSES SOUS TOUTES LEURS FORMES

Ateliers Biotine 19 route du Haut-Koenigsbourg, Thannenkirch

Durée : 4h , de 14 h à 18h,  à emporter Lentilles, pois chiche, haricots, pois cassés...mais aussi farines, purées, flocons : venez découvrir les légumineuses autrement ! Apprenez à bien les préparer et à les cuisiner pour les rendre plus digestes, tout en réalisant des recettes gourmandes, variées et créatives. 55€/pers (supplément de 5€/personne pour les bénéficiaires d'un bon…

55€

Lactofermentation et kombucha

Ateliers Biotine 19 route du Haut-Koenigsbourg, Thannenkirch

14h-17h  Mettez de la vie dans vos bocaux ! Découvrez la lactofermentation et le kombucha, deux façons naturelles de transformer les aliments et de révéler de nouvelles saveurs. Au programme: dégustations, découvertes des secrets de la fermentation,réalisation de deux bocaux selon deux techniques différentes et initiation à la fabrication du kombucha. Pour ce cours il vous faudra 2 bocaux le Parfait…

55€

Buffet printanier …

Ateliers Biotine 19 route du Haut-Koenigsbourg, Thannenkirch

Durée: 5h   14h-19h, dégustation sur place 55€/pers (supplément de 5 € pour les bons cadeaux reçus avant juin 2026) Entre nature et cuisine, cet atelier vous invite à découvrir, cueillir, et créer un buffet printanier aux saveurs végétales. A savourer ensemble lors d'une dégustation finale (possibilité d'emporter également). Et si vous prolongiez l'expérience ? Après un atelier gourmand, profitez…

55€