Bienvenue chez les ateliers de Biotine. Découvrez tous nos ateliers de cuisine !

Évènements pour 29 décembre - 2 mai 2026

ATELIER PRIVATISE (Réservé)

Ateliers Biotine 19 route du Haut-Koenigsbourg, Thannenkirch

10h00 à 14h00 Un anniversaire à fêter ? Réunissez-vous autour d'un atelier cuisine où vous concocterez votre repas que vous dégusterez en famille. Des moments précieux que vous partagerez avec vos proches, des souvenirs joyeux que vous fabriquerez tous ensemble. Réservation au 06 52 03 93 41. La demande de réservation se fait par téléphone ou par mail. La confirmation…

Buffet de printemps (COMPLET)

Ateliers Biotine 19 route du Haut-Koenigsbourg, Thannenkirch

Durée : 10h-14h, dégustation sur place 50€ / personne Pour vos pique-niques, soirées en terrasse ou apéro avec les voisins, venez vous inspirer par le plaisir de cuisiner ensemble et découvrez des recettes saines et colorées qui sublimeront vos buffets. Dégustation de notre buffet à la fin de l'atelier. Renseignement et réservation au 06 52 03 93 41 ou contact@ateliersbiotine.fr…

50€

SORTIE NATURE ET CUISINE AUX PLANTES SAUVAGES (COMPLET)

Ateliers Biotine 19 route du Haut-Koenigsbourg, Thannenkirch

La nature est généreuse et nous offre de magnifiques plantes, certaines juste belles à regarder, d'autres bonnes à cuisiner. Caroline de AbracadaBaume nous emmènera aux alentours des ateliers pour nous faire découvrir les plantes du moment et nous guidera pour cueillir dans le respect de la nature celles que nous pourrons cuisiner et déguster ensemble. Au programme: découverte et cueillette…

60€

BUFFET D’AUTOMNE (COMPLET)

Ateliers Biotine 19 route du Haut-Koenigsbourg, Thannenkirch

9h30 - 14h00 50€ / personne Venez découvrir la magie des saisons avec cet atelier végétarien aux couleurs et aux saveurs de l'automne.  Tout est fourni, mais le tablier sera le bienvenu. Renseignements ou réservation au 06 52 03 93 41ou contact@ateliersbiotine.fr

50€

LES COURGES A L’HONNEUR (COMPLET)

Ateliers Biotine 19 route du Haut-Koenigsbourg, Thannenkirch

14h30 - 18h00, à emporter 50€ / personne Venez découvrir la magie des saisons avec cet atelier végétarien d'automne où les courges seront à l’honneur de l'entrée jusqu'au dessert. Vous repartirez avec une portion de chaque recette que nous aurons réalisée en binôme. Renseignements ou réservation au 06 52 03 93 41 ou contact@ateliersbiotine.fr

50€

Les protéines végétales dans le placard de base (COMPLET)

Ateliers Biotine 19 route du Haut-Koenigsbourg, Thannenkirch

Vous souhaitez intégrer plus de protéines végétales à votre alimentation ? Venez découvrir comment transformer les ingrédients de base de vos placards en plats sains, gourmands et équilibrés. Au programme: exploration des différentes sources de protéines végétales, techniques simples pour les cuisiner au quotidien, astuces pour équilibrer vos repas et optimiser l'apport en protéines, réalisation d'une assiette complète équilibrée prête…

50€

Spécialités alsaciennes version végétarienne (COMPLET)

Ateliers Biotine 19 route du Haut-Koenigsbourg, Thannenkirch

9h30 – 14h00, dégustation sur place 50€ / personne Au menu de ce cours: spätzle, choucroute ... Tout est fourni, mais le tablier est le bienvenu. Renseignements/réservation au 06 52 03 93 41 ou contact@ateliersbiotine.fr

50€

APERITIF FESTIF (COMPLET)

Ateliers Biotine 19 route du Haut-Koenigsbourg, Thannenkirch

14h – 18h, à emporter Envie d'impressionner vos invités avec un apéritif festif, créatif, fait maison, sans viande et sans poisson ? Rejoignez-nous pour faire le plein d'idées et d'astuces. Vous repartirez avec les recettes et un apéritif prêt à être dégusté. Un supplément de 5€ sera demandé aux détenteurs de bons cadeaux. Renseignements et inscription au 06 52 03…

55€

DECOUVERTE DE LA LENTILLE CORAIL (COMPLET)

Ateliers Biotine 19 route du Haut-Koenigsbourg, Thannenkirch

14h - 18h, à emporter Découvrez la lentille corail, ses qualités nutritionnelles et apprenez à la cuisiner sous toutes ses formes. Au menu de ce cours: tartinade, petites billes apéritives, salade de choucroute-carottes-curry, Dahl, moelleux à la carotte et farine de lentilles ... Recettes ne contenant ni gluten, ni produits laitiers Plus d'informations ou réservation par téléphone au 06 52…

50€

RECETTES DE FÊTE DURABLES A PETIT PRIX (COMPLET)

Ateliers Biotine 19 route du Haut-Koenigsbourg, Thannenkirch

Préparons un menu de fête savoureux, végétarien, bio, de saison et économique, tout en réduisant le gaspillage et l'empreinte écologique.      

Atelier Bredalas 2025 (encore 2 places)

Ateliers Biotine 19 route du Haut-Koenigsbourg, Thannenkirch

Bredalas de Noël Durée 4h00: 14h00 – 18h00 - À emporter 50€ / pers  Plongez dans l'univers délicieux de l'Alsace avec cet atelier dédié aux BREDALAS. Découvrez les astuces pour réaliser pas moins de 6 recettes gourmandes de Bredalas. Vous repartirez avec les recettes et votre assortiment de petits biscuits. Cet atelier n'est pas adapté aux jeunes enfants, il est réservé…

50€