Durée : 4h , de 14 h à 18h, à emporter Découvrez des alternatives saines sans gluten et sans produit laitier pour des desserts gourmands et non allergisants. 55€/pers (supplément de 5€/personne pour les bénéficiaires d'un bon cadeau atelier à choisir) Inscription par téléphone au 06 52 03 93 41 ou mail contact@ateliersbiotine.fr
Durée : 9h30-14h, dégustation sur place 55€ / personne Pour vos pique-niques, soirées en terrasse ou apéro avec les voisins, venez vous inspirer par le plaisir de cuisiner ensemble et découvrez des recettes saines et colorées qui sublimeront vos buffets. Après avoir cuisiné, nous partagerons le repas, au bord de l'eau si le temps s'y prête, et vous pourrez prolonger…
14h-18h Venez découvrir deux méthodes simples et naturelles pour conserver les légumes tout en enrichissant leurs saveurs et bienfaits pour la santé. Objectifs de l'atelier: Comprendre les principes de la lactofermentation et de la fermentation au vinaigre (diaporama) Déguster des exemples pour découvrir les saveurs Réaliser 3 bocaux suivant 3 techniques Pour ce cours il vous faudra 2 bocaux le…
10h00-14h (dégustation sur place) 50€/personne Et si l'équilibre se trouvait dans la diversité? Apprenez à composer des assiettes sans viande, colorées et savoureuses, en associant simplement les bons ingrédients. Des clés concrètes, des recettes inspirantes, accessibles, sans gluten et sans produit laitier pour cuisiner sainement au quotidien. Renseignements ou réservation par téléphone au 06 52 03 93 41ou contact@ateliersbiotine.fr Bon…
14h00 - 18h00, à emporter 55€ / personne Un atelier pour allier plaisir, santé et cuisine végétale autour de deux ingrédients stars de la saison. Au menu, 8 recettes de saison: 2 entrées/apéros, 2 plats réconfortants et gourmands, 2 tartinades, 2 desserts, avec lesquelles vous repartirez. Prévoir 2 pots de confiture propres style bonne maman et votre tablier ! Cet…
14h00 - 18h00, à emporter 55€ / personne Un atelier pour allier plaisir, santé et cuisine végétale autour de deux ingrédients stars de la saison. Au menu, 8 recettes de saison: 2 entrées/apéros, 2 plats réconfortants et gourmands, 2 tartinades, 2 desserts, avec lesquelles vous repartirez. Prévoir 2 pots de confiture propres style bonne maman et votre tablier ! Cet…
14h-18h Au programme de cet atelier: introduction aux principes de la fermentation et à ses effets sur les aliments et la santé, dégustations, réalisation de vos premières préparations et conseils pour démarrer facilement chez vous. Un moment convivial accessible à tous pour apprendre à créer des aliments vivants et des boissons faits maison. Pour ce cours il vous faudra 2…
Durée : 4h , de 14 h à 18h, à emporter Découvrez des alternatives saines sans gluten et sans produit laitier pour des desserts gourmands 55€/pers (supplément de 5€/personne pour les bénéficiaires d'un bon cadeau reçu avant juin 2026) Inscription par téléphone au 06 52 03 93 41 ou mail contact@ateliersbiotine.fr