Durée: 4h30 avec partage du repas 9h30 – 14h 50€/pers Des recettes raffinées et festives sans poisson ni viande, bluffantes et gourmandes … Le plus du cours : les recettes peuvent être adaptées sans gluten et sans lactose. Alors OUI, on ose !!! Blinis au caviar d'algues Verrine deux choux à l’orange Faux-gras Spätzle alsaciennes Fricassée de pleurotes & chou-rouge façon berawecka…
Durée: 4h30 avec partage du repas 9h30 – 14h 50€/pers Des recettes raffinées et festives sans poisson ni viande, bluffantes et gourmandes … Le plus du cours : les recettes peuvent être adaptées sans gluten et sans lactose. Alors OUI, on ose !!! Blinis au caviar d'algues Verrine deux choux à l’orange Faux-gras Spätzle alsaciennes Fricassée de pleurotes & chou-rouge façon berawecka…
Atelier bio-végétarien Durée : 4h30 50€ / personne Ce dernier atelier d'une série de 4 qui avaient pour objectif de mettre en œuvre une cuisine respectueuse de sa santé digestive propose un menu gourmand de fête bio-végétarien entièrement sans gluten et sans lactose.. Cours 4 : Un repas de fête sans gluten et sans lactose Blinis au caviar d’algues Salade 2 choux…