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AUTOUR DE LA CHOUCROUTE 29/08/2022

Ateliers Biotine 19 route du Haut-Koenigsbourg , Thannenkirch

4H30 Dégustation sur place 50€ / personne (1 verre de vin d'Alsace bio inclus) La choucroute, en alsacien Sürkrüt est un mets composé de chou coupé finement et transformé par lacto-fermentation dans une saumure. Vous connaissez et appréciez très certainement la choucroute alsacienne garnie, mais vous serez étonné de découvrir toutes les autres façons de consommer et cuisiner la choucroute: cuite en spätziflette, dans…

50€